|
Раздел: Любой Вакансия №1076 |
Должность:Инженер-технолог кулинарного и мясного производства
|
Зарплата договорная |
| |
Требования и условия |
Возраст: |
не имеет значения
|
Пол: |
Не имеет значения
|
Образование: |
нет
|
График работы: |
не имеет значения
|
Место работы: |
Киев
|
Текст объявления: |
Динамично развивающаяся компания «Эко» приглашает принять участие в конкурсе на вакансию
«Инженер-технолог кулинарного и мясного производства»
Основные функциональные обязанности:
- Проверка нормативно-технологической документации на кулинарную продукцию;
- Разработка и внедрение новых блюд: проверка существующих технических карт, разработка и внедрение новых технических карт, технических условий;
- Отработка технологии приготовления блюд;
- Внедрение стандартов приготовления кулинарной продукции.
- Проведение проверок по соблюдению технологии приготовления;
- Проведение проверок по соблюдению качества выпускаемой продукции и соответствия требованиям;
- Разработка и контроль проведения акций.
Основные требования:
- М/Ж, до 50 лет;
- Высшее или среднее образование (желательная специальность: «инженер-технолог общественного питания»);
- Компьютерная грамотность на уровне уверенного пользователя;
- Опыт работы от 3 лет в сети продуктовых супермаркетов на аналогичной или смежной должности;
- Хорошее знание специфики кулинарного и мясного производства в ритейле.
Личностные качества:
- Ответственность;
- Исполнительская дисциплина и управление исполнением;
- Аналитическое мышление;
- Системное мышление;
- Менеджерские навыки;
- Стрессоустойчивость, гибкость.
Просьба присылать резюме с пометкой в теме письма «Инженер-технолог кулинарного и мясного производства» с указанием желаемого уровня ЗП.
|
Контактная информация |
Работодатель: |
Эко
|
Email: |
vera.khmelyuk@eko.com.ua
|
Телефон: |
371-02-37(38); факс 371-02-59
|
| |
Дата публикации: 2010-02-16 08:06:59
|
| |
|
|