| Личная информация |
| Ф.И.О: |
Поминальная Светлана Ивановна
|
| Возраст: |
не имеет значения
|
| Пол: |
Женский
| | тел.: |
80667218585
|
| E-mail: |
fotyni@bigmir.net
|
| Требования и условия |
| Категория: |
Работа для студентов
|
| Образование: |
среднее специальное
|
| График работы: |
полный день
|
| Место работы: |
не имеет значения
|
| Резюме: |
Цель: Получить перспективную работу в сфере гостинично- ресторанного бизнеса с возможностью дальнейшего роста, чтобы реализовать свои амбиции, применить 16-ти летний опыт работы в ресторанном бизнесе.
Образование: Среднее- специальное
Опыт работы: 2008г. | Управляющий
2001 – 2008гг. | зам. Директор
ТОВ «Мирком» кафе «Блэк Оранж»
1999 – 2001гг. | Администратор
ООО «КаСандра» ресторан
Обязанность: Административная, хозяйственная, финансовая
деятельности, в подчинении от 30 человек.
Профессиональные знания и навыки:: Открытия предприятия с *0*. Взаимодействие с государственными проверяющими органами Составление калькуляционных и технологических карт; знание всех технологических процессов; креативный подход, учитывая конъюнктуру рынка, к составлению и оформлению меню, согласно тематической направленности и категории предприятия; организация банкетов; подбор обучение и управление персоналом (в подчинении от 30 человек) контроль и координация работы сотрудников предприятий, предотвращение утечки финансовых средств со стороны персонала; расчет, планирование, оптимизация и контроль затрат на хозяйственные нужды предприятия; работа с поставщиками; документооборот; проверка финансовых отчетов и т.д.знание ПК.
• Microsoft Office Word
• Microsoft Office Excel
• Microsoft Office Outlook
• 1C Бухгалтерия
Личные качества: Организаторские способности, высокая работоспособность, целеустремленность, стратегическое мышление, лидерство, инициативность, творческий подход к работе, умение найти выход из сложной ситуации.
Телефон: 8 (066) 721-85-85
График работы: Полный рабочий день
Возраст: 36 лет.
E-mail: fotiny@bigmir.net
Город: Киев
|
|
| |
